BREWDOG-review-site-news

รีวิว BREWDOG 5 A.M. SAINT

เจ้าเบียร์ตัวนี้จากแบรนด์ BrewDog เป็นที่รู้จักกันในชื่อ 5am Saint หรือ 5am red Ale ประกอบด้วย ฮอป 5 ชนิด และข้าวมอลต์ 5 ชนิด ทำให้มันมีรสชาติ “ขมปนหวาน” มันมีรสชาติที่แข่งขันกันเองมากมายในเบียร์นี้ ทำให้มีรสชาติที่หลากหลาย มีขนาดขวดมาตรฐาน แปะด้วยฉลากมันไม่สะท้อนแสง ในแพคเกจสีม่วงที่ดีสะดุดตา พร้อมกับคำว่า 5 A.M. Saint สีขาวตัดกันอย่างชัดเจน โดยรวมแล้วนี่เป็นเบียร์แดงที่ดีตัวหนึ่งเลยทีเดียว ถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบความแปลกใหม่ บอกได้เลยว่า “ต้องลอง!” เมื่อเทียบกับตัวอื่นๆ ของ BrewDog ที่ทำเอาหลายคนหัวหมุนกันเพราะความแรงของมัน แต่สำหรับเจ้า 5 A.M Saint ตัวนี้รู้สึกกินแล้วสบายคล่องคอมาก ไม่เหมือนกับตัวอื่นๆ สิ่งที่ชอบหลังจากรินใส่แก้วครั้งแรกคือสีที่ค่อนข้างจะออกไปทางเข้มๆ มันเป็นอะไรที่น่าสนใจจริงๆ สำหรับเบียร์นี้ มันมีสีน้ำตาล แดง และส้มทั้งหมดในเวลาเดียวกัน! มันมีฟองสูงประมาณ 4 นิ้ว มีความรู้สึกที่ละเอียดนุ่มเวลาซดแล้วรู้สึกดีชะมัด ปกติเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบดมเบียร์นะ แต่ต้องยกมันขึ้นมาดมซักแปปก่อนจะซดมันตลอด...

AVENTINUS-review-news-site

รีวิว AVENTINUS

เป็นเบียร์สุดแรงสัญชาติเยอรมันที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงถึง 12% ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบอะไรแรงๆ เจ้า “SCHNEIDER WEISSE AVENTINUS EISBOCK” คงจะตอบสนองความต้องการคุณได้เป็นอย่างดี เห็นว่าเป็นตัวที่ทุกคนต่างเฝ้ารอคอยมาอย่างยาวนาน เพราะมันมีแอลที่พอๆ กับไวน์กันเลยทีเดียว ถ้าใครใจไม่กล้าผมว่ามีหวังลงไปนอนกองกับพื้นกันแน่ สำหรับขวดนี้มีขนาดมาตฐานที่ 300ml ในราคา 260 บาท ถือว่าปกติสำหรับเบียร์ต่างประเทศ หลังจากที่ได้รินใส่แก้วจะเห็นสีน้ำตาลของฟองชัดเจน เป็นฟองละเอียดหนานุ่มชวนกิน กลิ่นที่สัมผัสได้ชัดสุดคือลูกพลัม และ อัลมอนด์ ทำให้มันส่งกลิ่นหอมหวานเตะจมูกอย่างมาก ถ้าคุณดมดีๆ จะได้กลิ่นของกล้วยอีกด้วย มันเป็นเบียร์ที่เหมาะสำหรับการทานหลังมื้ออาหาร เพราะเขาเครมกันว่ามันจะช่วยให้ร่างกายเราเผาพลาญได้ดีขึ้น ไม่รู้ว่ามั่วหรือเปล่าแต่เมื่อดื่มแล้วผมรู้สึกตัวร้อนแปลกๆ สัมผัสที่ได้จาก AVENTINUS คือรสชาติความหวานในแบบที่ไม่เหมือนใคร ถ้าคุณเคยกินเจ้า TAP6 Unser Adventinus มาก่อนจะรู้ดีว่ามันมีความคล้ายกันมากเลย ด้วยรวมแล้วถือเป็นเบียร์ดีระดับโลกตัวหนึ่งที่ผมแนะนำให้ทุกคนต้องลอง ประวัติความเป็นมา ผู้ที่อยู่เบื้องหลังเบียร์ระดับตำนานนี้ก็คือ G. Schneider & Sohn เป็นบริษัทสัญชาติเยอรมัน ก่อตั้งขึ้นในปี 1872 โดย Georg Schneider ร่วมกับลูกชายของเขา Georg Schneider...

Beerbubbles

ประโยชน์ของฟองเบียร์ที่ควรรู้

สำหรับคนไทยหลายๆคนเวลาดื่มเบียร์จะค่อยๆเอียงแก้วและบรรจงเทเบียร์ลงไป เพื่อให้เกิดฟองน้อยที่สุด หลายๆคนมักมองว่าฟองเบียร์เป็นปัจจัยส่วนเกินในการดื่มเบียร์ แต่วันนี้เราจะมาแจกแจงข้อเท็จจริงบางประการซึ่งเกี่ยวกับฟองเบียร์และมันจะเปลี่ยนชีวิตในการดื่มเบียร์ของคุณไปตลอดกาล...

Yarf-Craft-image

Yarf Craft เบียร์น้องใหม่มาแรง

เบียร์ไทยยี่ห้อต่อไป แค่ชื่อก็บ่งบอกตัวตนของพวกเค้าแล้ว นั่นคือ Yarf Craft อ่านว่า ยับ คราฟต์ คำว่า ยับ ที่หมายถึงว่า เมายับ เมาเละนั่นแหละ เบียร์ยี่ห้อนี้เกิดจากการรวมตัวกันของกลุ่มเพื่อนแก็งค์เพื่อนที่ชอบดื่มกันแบบสุดๆ พวกเค้าเริ่มหันกลับมาทำเบียร์ตั้งแต่ปี 2015 เพื่อมองหาเบียร์แนวทางใหม่ๆ ที่ไม่ยึดติดกับของเดิมแล้วเมื่อดื่มไม่ทำให้เรารู้สึกเบื่อ พวกเค้าไปเริ่มต้นฝึกวิชาคราฟต์เบียร์...

Scroll to top